Gestion de l’énergie

Le soleil est la ressource énergétique indispensable pour la croissance des plantes sous serres verre. Également, quand il fait froid à l’extérieur, la serre est chauffée à l’aide de chaudières à gaz ou de moteurs de cogénération. Le gaz carbonique produit par le chauffage est réintroduit dans la serre afin d’améliorer la photosynthèse.

La cogénération permet de produire simultanément de la chaleur et de l’électricité à l’aide d’une turbine à gaz. La récupération thermique est utilisée pour le chauffage des serres et l’électricité est revendue afin de valoriser au mieux l’énergie primaire. Cette production représente l’équivalent des besoins en électricité de 8 500 habitations type BBC 100m².